100% Mandelpaste/Mandelmus Großhandel
BIO UND KONVENTIONELL
Für unsere Mandelpaste verwenden wir naturbelassene oder blanchierte Mandeln. Hieraus produzieren wir sehr leckere und cremige Mandelpasten für jeden Bereich. Um das beste Aroma für die verschiedenen Mandelpasten zu erhalten, werden die Mandeln geröstet oder ungeröstet schonend verarbeitet. Die Mandelpaste ist reich an Magnesium, Proteine, ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, B1 und B2.
Mandelpaste für Gastronomie
Die Mandelpaste gibt es in verschiedenen Varianten: hell, medium oder dunkel geröstet. Diese produzieren wir ständig frisch aus 100% Mandeln. Sie sind frei von sonstigen Zusätzen, daher auch für Veganer und Vegetarier geeignet.
Unsere Mandelpaste ist ideal für den Einsatz in der Küche als auch in der Gastronomie, im Catering, in der Eisproduktion, in Eiscafés, Confiserien und Konditoreien. Ideal zum Backen, für Desserts, für Mandelmilch, als Aufstrich, für Speiseeis, für Schokoladen uvm. Als Zugabe in Shakes, in Saucen, in Dressings, Bowles, Müsli, Porridge etc. kann es ebenfalls eine leckere Zutat sein.
Probieren Sie auch unsere weiteren leckeren 100% Nusspasten wie Cashew, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Haselnuss oder Macadamia. Neu sind jetzt auch unsere Kürbiskern- und Sonnenblumenkernpaste!
Weitere Pasten gerne auf Anfrage!
