Lecker, gesund, vielseitig einsetzbar und lange haltbar: Getrocknete Pilze können als kulinarische Universalgenies bezeichnet werden. Reich an wertvollen Mineralien werden die Köstlichkeiten insbesondere beim Kochen verwendet. Neben Steinpilzen und Champignons bietet DeliNatural auch Vitalpilze an, denen eine besondere heilende Wirkung zugesprochen werden kann.
Auch getrocknet eine Gaumenfreude
Im Gegensatz zu viele Gemüse oder Obstsorten lassen sich Pilze problemlos trocknen. Der Verlust des hohen Wasseranteils macht die Pilze besonders lange haltbar. Zugleich bleiben die wertvollen Mineralien auch nach dem Trocknungsprozess erhalten. Gleiches gilt für den Geschmack. Getrocknete Steinpilze beispielsweise sind wegen ihres bissfesten Fleisches und des angenehm nussigen Geschmackes besonders beliebt. In den Küchen noch weiter verbreitet sind selbstverständlich die getrockneten Champignons.